西藏林芝：过年啦！罗萨扎西德勒！

工布新年是西藏“最早”的新年。11月23日，藏历九月三十，是工布新年的除夕夜。

夜幕徐徐降下，普巴一家的除夕夜已经开始。按照习俗，藏历九月三十晚上的第一个项目是独具工布特色的“请狗宴”。

普巴早早准备好了，他从“措”（用糌粑做成的食品）、油炸果子、牛羊肉、奶渣、干桃、苹果、核桃仁等食物中各取一点放在盘子里。

“现在家里经济条件越来越好，市场上的东西越来越丰富。今天早上家里人去市场采购年货时一下子买了好多。所以连‘请狗宴’上，它们的选择都更多了。”普巴指着一边机敏可爱的家养犬说道。

用酥油涂抹狗的额头后，普巴端来了盘子。看到狗吃起了干桃。普巴笑了起来，因为这寓意着新的一年里全家幸福安康。普巴说，如果狗吃了“措”或者饼子，预示着来年粮食丰收，如果吃了酥油或奶渣，则预示着未来牧业兴旺。

“请狗宴”结束后，家家户户就要开始吃团圆饭了。米林县扎绕乡彩门村普布扎西家的藏式长桌上，摆满了奶渣和各种水果。热气腾腾的烤藏香猪肉、牛肉包子等美食也陆续上桌。暖烘烘的炉火、香喷喷的美酒、美滋滋的祝酒歌，烘托出浓浓的年味。

工布新年年夜饭还有个独特的环节——烤“结达”。普布扎西家的“结达”由牛奶、酥油、细奶渣和糖调和而成。一家人围着火炉，用木棍串起“结达”，边烤边吃，鲜美香甜。

围坐在一起，互相说着祝福的话，普布扎西一家子其乐融融。“这些年在党和政府的支持下，村里搞旅游、做运输，越来越富裕，我们家也越来越好。明天去提‘曲普’赶着第一个，沾沾好运，希望拼着肯干的劲儿，让咱们家今后更红火。”普布扎西说。

“曲普”意为新年吉祥水。根据工布新年习俗，藏历十月初一清晨，谁能担到鸡叫后的第一桶水将会有好运。

“提‘曲普’赶第一，日子越过越好也要争第一！”普布扎西的话语得到了家人们的响应。

屋里有说有笑，烟火、食物的香气萦绕在空气中，在一声声“工布罗萨扎西德勒”中，工布新年拉开了帷幕。